Zwei neue Vertriebsleiter an Bord – Willkommen Oliver Gatermann und Christian Jaritz!
Wir freuen uns, dass unser Team durch zwei neue Vertriebsleiter verstärkt wird, um unseren Kunden einen noch besseren Service und vor allen Dingen eine intensivere Betreuung zu bieten.
Bereits seit dem 1. August ist Herr Gatermann unser neuer Vertriebsleiter für Deutschland Nord. Mit seiner langjährigen Erfahrung im Lebensmittelsektor und einer umfassenden Vertriebskompetenz wird er uns dabei unterstützen, unser Kundennetz in dieser Region weiter auszubauen und bestehende Partnerschaften zu stärken. Wir sind überzeugt, dass seine Expertise und sein Engagement uns helfen werden, unsere Marktposition in Norddeutschland weiter zu festigen.
Seit dem 1. September freuen wir uns zudem, Herrn Jaritz als Vertriebsleiter für Österreich, die Schweiz und Süddeutschland willkommen zu heißen. Der gebürtige Wiener bringt wertvolle Erfahrungen aus verschiedenen Stationen in der Lebensmittelbranche mit. Mit seiner Kompetenz und seinem internationalen Fokus wird er maßgeblich dazu beitragen, unser Geschäft in den genannten Regionen sowie in Italien voranzutreiben.
Beide neuen Kollegen teilen unseren Enthusiasmus und unsere Leidenschaft für innovative Lösungen sowie exzellenten Service und Genuss. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit und blicken zuversichtlich auf den Ausbau unseres Kundennetzwerks in den kommenden Monaten.
Mit Oliver Gatermann und Christian Jaritz sind wir bestens aufgestellt, um auch in Zukunft auf die Bedürfnisse unserer Kunden einzugehen und gemeinsam neue Erfolge zu feiern.
Erneute Auszeichnung: DLG Gold und DLG Silber für unsere Produkte
Unsere Produkte sind auch in diesem Jahr erneut von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ausgezeichnet worden! Nach der Prämierung als „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ ist dies eine weitere Bestätigung unserer konsequenten Ausrichtung auf höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack.
Unsere Norwegischen Räucherlachs-Produkte in den Größen 50g und 90g wurden mit der DLG Gold-Medaille prämiert. Die sorgfältige Herstellung und der unvergleichliche Geschmack unseres norwegischen Räucherlachses überzeugten die Jury auf ganzer Linie.
Auch unser Gravadlachs in den Größen 50g und 90g erhielt die DLG Gold-Medaille. Diese Auszeichnung bestätigt den fein abgestimmten, milden Geschmack und die exzellente Qualität.
Unser Sockeye Wildlachs, der in den vergangenen Jahren bereits mit Gold ausgezeichnet wurde, erhielt dieses Mal die DLG Silber-Medaille. Der intensive Geschmack und die nachhaltige Herkunft des Wildlachses wurden erneut anerkannt und würdigen damit die gleichbleibend hohe Qualität dieses Produkts.
Diese Auszeichnungen sind nicht nur eine Bestätigung für unsere hohe Qualität, sondern auch Ansporn, weiterhin nur das Beste zu bieten. Wir danken der DLG für diese Anerkennung und freuen uns, unseren Kunden mit ausgezeichneten Produkten Freude und Genuss zu bereiten.
Kulinarische Botschafter Niedersachsen 2024: Dreifacher Erfolg für unsere Produkte!
Nach drei Jahren Pause fand im Juni 2024 endlich wieder die Verleihung des Titels „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ statt – und wir können nicht stolzer auf unser Ergebnis sein. Unsere Produkte, Norwegischer Räucherlachs, Norwegischer Gravadlachs und der Sockeye Wildlachs, wurden alle mit dieser renommierten Auszeichnung geehrt. Es ist das erste Mal, dass alle von uns eingereichten Produkte den begehrten Titel erhielten – ein eindrucksvoller Beweis für die Qualität und Hingabe, die in jede Produktionsstufe einfließen.
Besonders erfreulich ist, dass unser Sockeye Wildlachs bereits seit mehreren Jahren diese Auszeichnung trägt. Dass er auch in diesem Jahr erneut den Titel „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ verteidigen konnte, bestätigt einmal mehr seine gleichbleibend hohe Qualität und den hervorragenden Geschmack, den er zu bieten hat.
Die feierliche Verleihung fand im Juni 2024 in Hannover statt, bei der der niedersächsische Ministerpräsident herausragende Lebensmittel aus ganz Niedersachsen ehrte. Unsere Marketing-Kollegen sowie die Verantwortlichen der Roh- und Endproduktion waren vor Ort und nahmen die Siegerurkunden für unsere ausgezeichneten Produkte entgegen. Es war eine wunderbare Gelegenheit, sich mit anderen Gewinnern auszutauschen, deren Produkte zu verkosten und wertzuschätzen.
Nur die Besten gewinnen
Der Titel „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ wird nur an die besten Lebensmittel des Landes vergeben. Eine unabhängige Fachjury, bestehend aus Spitzenköchen, Sensorik-Experten, Marketing-Fachleuten und Produktentwicklern, bewertet jedes eingereichte Produkt streng nach Kriterien wie Geschmack, Aussehen, Geruch und Haptik. Nur Produkte, die in all diesen Bereichen herausragend abschneiden und in kompromissloser Qualität – ohne verbessernde oder verbilligende Zusatzstoffe – hergestellt werden, dürfen diesen besonderen Titel tragen.
Unsere drei ausgezeichneten Produkte haben diese Hürde mit Bravour gemeistert, und wir sind stolz darauf, dass sie ab sofort erneut den Titel „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2024“ tragen dürfen.
Köstliches direkt ab Werk
Seit November 2004 können Sie feinen Fisch auch direkt bei uns kaufen: Unser Werksverkauf erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Frisch aus dem Rauch gibt es ganze Aale und Forellen sowie Lachs in Scheiben. Auch Schnäppchenware wie z. B. Untergewicht oder Produkte aus Überproduktion sind erhältlich.
Seefischfilets zum Braten
Neben unseren Räucherfischprodukten finden Sie auch erstklassige, fangfrisch tiefgefrorene Filets in unserem Sortiment: z. B. Rotbarsch, Seelachs, Kabeljau und Scholle.
Hochgenuss schenken
Besonders beliebt – nicht nur zur Weihnachtszeit – sind unsere Präsentkörbe für das kleine oder auch größere Geschenk.
Unsere Öffnungszeiten*:
Montags bis Freitags: 9–16 Uhr
Samstags: 9-12 Uhr
(*können an Feiertagen abweichen).
Sie haben Fragen? Hier erreichen Sie unseren Werksverkauf direkt: Tel: 0 44 52 / 91 12 52
Sie werden uns prima finden: Anfahrt
Tipp: Verbinden Sie den Kauf natürlicher Köstlichkeiten bei uns mit einem Spaziergang im herrlichen Naturschutzgebiet „Neuenburger Urwald“.
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