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Nachhaltigkeit aus Seit Jahrzehnten setzen wir auf nachhaltige Fischerei und verantwortungsbewusste
Fischzucht. Darüber hinaus bekennen wir uns insgesamt zum Schutz unserer Umwelt,
zu schonendem Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen sowie zu ökologischer
Verantwortung und und sozialer Verantwortung.
Zunehmend integrieren wir Nachhaltigkeit in alle Kernprozesse unseres Unternehmens.
Überzeugung So ist Energieeffizienz für uns ein Schlüssel, um das ökonomisch Vernünftige mit dem
ökologisch Gebotenen zu verbinden: In sämtlichen Produktionsräumen ist die Beleuchtung
auf energiesparende LED-Lampen umgestellt. Seit 2018 gewinnen wir Strom und Wärme
mit unserem betriebseigenen Blockheizkraftwerk durch Kraft-Wärme-Kopplung. Das spart
nicht nur Energiekosten, sondern reduziert auch die CO2- und Schadstoffemissionen.
Als Hersteller von Premium-Fischprodukten achten wir sehr auf die vollständige Verwertung
unserer Fische. So werden z. B. die Abschnitte unserer hochwertigen Lachsprodukte zu neuen
Produkten verarbeitet oder gehen direkt an unsere Kunden im Werksverkauf. Aus den Abfällen
wird Fischmehl gewonnen.
Müllvermeidung und Recycling sehen wir als Aufgaben ständiger Optimierung. Zusammen
mit unseren Lieferanten entwickeln wir stetig Konzepte für nachhaltigere Verpackungen.
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