Unvergleichliches Raucharoma
Räucheraal und Räucheraalfilet
Erstklassige Farmaale werden von unserem Räuchermeister über Buchenholzspänen traditionell im Altonaer Ofen heißgeräuchert: So erzielt er das unvergleichliche Raucharoma.
Wir sind Mitglied in der Initiative zur Förderung des europäischen Aals e. V. (IFEA) und unterstützen mit unserem Mitgliedsbeitrag Maßnahmen zur Wiederherstellung des Aalbestands.
Platinum
- Aus kontrollierter Aquakultur
- Nach traditioneller Art über heimischen Edelhölzern im Altonaer Ofen heißgeräuchert
- Produktweise von Hand filetiert
Art-Nr. 160
Räucheraalfilet
500 g
10 Packungen / Karton
Art-Nr. 163
Räucheraalfilet
100 g
10 oder 20 Packungen / Karton
Art-Nr. 164
Räucheraalfilet
200 g
10 oder 20 Packungen / Karton
Art-Nr. 101-105
Aal ganz
geräuchert
ca. 200 bis 800 g
Art-Nr. 111-115
Aal ganz
geräuchert
einzeln vakuumiert
ca. 200 bis 800 g
Wie können wir Sie unterstützen?
Sie wissen schon, was Sie brauchen oder wollen sich erstmal einen Überblick verschaffen? Egal wie konkret Ihre Anfrage ist: Unser Team freut sich von Ihnen zu hören und kümmert sich.