Sockeye Wildlachs: Kanadas Krönung

Die nach kanadischem Originalrezept handgebeizte und über Buchenholz geräucherte Köstlichkeit haben wir in Deutschland eingeführt. Der Sockeye Wildlachs stammt aus dem Nordpazifik. Unsere Produkte sind mit dem MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei ausgezeichnet. Festes, rotes Fleisch mit nur etwa 5 Prozent Fettanteil zeichnen den Edelfisch aus.

Bereits 2017 ganz ausgezeichnet – in Geschmack und Qualität

MSC
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert kJ/ kcal: 557/ 133
Fett in g: 5,0 
  • davon gesättigte Fettsäuren in g:
1,0
Kohlenhydrate in g: 0,1
  • davon Zucker in g:
0,1
Eiweiß in g: 22,0
Salz in g: 3,0

Art-Nr. 330
Sockeye Wildlachs
geräuchert, ungeschnitten, mit Haut
Seiten ca. 0,6 bis 0,9 kg
10 Seiten/ Karton

Art-Nr. 331
Sockeye Wildlachs
geräuchert, geschnitten, ohne Haut
Seiten ca. 0,6 bis 0,9 kg
10 Seiten/ Karton

Art-Nr. 6335
Sockeye Wildlachs
geschnitten, ohne Haut
500 g
10 Seiten/ Karton

Art-Nr. 7336
Sockeye Wildlachs
geräuchert, geschnitten
150 g
6 MAP Schalen/ Karton

Art-Nr. 7340
Sockeye Wildlachs
geräuchert, geschnitten
100 g im Schuber
5 MAP Schalen im Pappschuber / Karton

Art-Nr. 7344
Sockeye Wildlachs
geräuchert, geschnitten
50 g
6 MAP Schalen / Karton

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