Räucherfisch der Extraklasse:

Perfekt angerichtet für Handel und Gastronomie

Besuchen Sie uns auf der Anuga und probieren Sie einfach:

  • Vom 5.– 9. Oktober
  • Messe Köln, Halle 5.1, Stand B-027
  • Täglich von 10 Uhr bis 18 Uhr

Erstklassige Rohware, veredelt nach traditioneller Handwerkskunst:
Ein Gewinn für jedes Sortiment!

Den Kunden geben, was Kunden mögen

Als langjähriger Partner des Groß- und Einzelhandels sowie als Gastro-Zulieferer möchten wir Sie mit einem einfachen Rezept unterstützen: Wir liefern Produkte, die den Abverkauf leicht machen. Weil 1A-Qualität ein unwiderstehlicher Köder ist.

Kleine Vorschau auf großen Genuss

Seit vielen Jahren beobachten wir den Markt mit seinen Trends und kennen die Vorlieben unserer Fischliebhaber. So entwickeln wir immer wieder Premium-Produkte, die Kunden begeistern. 

Beispielhaft köstlich und dreifach preisgekrönt:

Sockeye Wildlachs, handgebeizt nach kanadischem Originalrezept.

Beispielhaft perfekt

Exakt gleiche Scheiben vereinfachen das Zubereiten und erlauben sicheres Portionieren. Unsere Formel: präzise kalibrieren, präzise kalkulieren! Unsere Top-Produkte: perfekt für die Systemgastronomie zugeschnitten. Unschlagbar in dieser Hinsicht unser Baguette- Lachs und Sandwich-Lachs, beide Produkte mit genau gleichgroßen Scheiben und gleichbleibendem Scheibengewicht.

Sie werden uns prima finden, wir freuen uns auf Sie:

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